Csirkeség

Joghurtos csirkemell zabpehely bundában

A zabpelyhes csirkének több változatát is használom, most ezt a puha és még is ropogós fokhagymás-joghurtos változatot mutatom meg. Sütőpapíron készül, így nincs plusz zsiradék. Salátával, zöldséges bulgurral vagy rizzsel igazi finomság.

Hozzávalók
  • 500 g csirkemell
  • 100 g zabpehely
  • 150 g joghurt
  • 5 g  fokhagyma (~1 gerezd)
  • só, bors
Elkészítés
  1. A csirkemellet szeletekre vágjuk.
  2. A fokhagymát apró darabokra vágjuk, vagy egyszerűen kinyomjuk fokhagymanyomóval. Összekeverjük a joghurttal.
  3. A csirkemell szeleteket a fokhagymás joghurtba pácoljuk. Én külön meg szoktam kenni a szeletek mindkét oldalát, így biztos, hogy mindenhol jól éri a pác. Fél órára hűtőbe rakjuk, közben a sütőt is előmelegíthetjük.
  4. A megpácolt csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk (ne szedd le a joghurtos réteget!), majd a zabpehelybe megforgatjuk, végül sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és mehet is be a sütőbe. TIPP: 1-1,5 kanálnyi zabpelyhet szórj egy tányérra/tálcára, ezen forgass meg egy szelet húst, majd jöhet a következő ugyanígy. Így nem vesz fel olyan sok zabpelyhet, mintha közvetlenül a nagy kupacban forgatnád meg. Ha vastagabb zabpehely bundára vágysz, akkor több zabpehelyre lesz szükséged.
Tápérték

Tápérték összesen (4 adag)
140,6 g fehérje / 65,3 g szénhidrát / 16,6 g zsír
Tápérték adagonként:
35,1 g fehérje / 16,3 g szénhidrát / 4,1 g zsír

 

Megjegyzés

A szeletek alja puha, míg a teteje ropogósra fog sülni. Hidegen könnyebb leszedni a sütőpapírrol, ha frissen szeretnénk fogasztani, olajsprayvel érdemes befújni a sütőpapírt. Még jobb, ha tudtok szerezni szilikonos sütőpapírt ;)

Képek

 

2 hozzászólás
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
Idézet
2014.01.31. 06:53
Zilda

karen: a sütés kb. 1 óra volt, a fokozat nálam mindig maxon van, mivel régi gáztűzhelyet használok (nincsenek fokozatok). Nem takartam le semmivel, ha letakarod, nem lesz ropogós a zabpehely.

Idézet
2014.01.30. 22:14
karen

Halihó! Mennyi ideig kell sütni? :) Hányas fokozaton és szükséges letarkarni valamivel amíg a sütőben van? :D

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
Eligazítás

Az oldal célja minden egészség, testépítő, sportoló életmódot folytató ember finom ételek utáni vágyának kielégítése. ;)
Akár fogyás, formálódás, izomépítés a célod, itt biztos találsz olyan receptet, ötletet, amiket be tudsz illeszteni az étrendedbe. Ha van olyan étel, aminek a fit változatát szeretnéd az oldalon viszontlátni, jelezd bátran!
Szólj hozzá, próbáld ki a recepteket, mondd el, hogy ízlett! Ne felejts el feliratkozni a hírlevélre!

Üdv, Zilda

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
FNB a Facebookon

Ha nem szeretnél lemaradni az új bejegyzésekről, a Facebook oldalon a Követésnél válaszd a Megjelenítés elsőként opciót! Példáért katt:

 

      

Bemutatkozó Impresszum Médiaajánlat GY.I.K. Kapcsolat  Regisztráció

Ha tetszik valamelyik recept, bátran tudasd velem hozzászólásban, vagy nyomd meg a Tetszik gombot, de akár meg is oszthatod másokkal!
 
Elkészítetted? Mutasd meg hozzászólásban, dobj egy e-mailt: info@fitnutritionbay.com vagy küldd el Facebookon / Instagramon! :)

Az oldalon és a bloghoz tartozó közösségi oldalakon található tartalom (fotók, receptek, cikkek) a Fit Nutrition Bay megalapítójának szellemi terméke, szerzői jogvédelem alatt áll.
A receptek, cikkek saját felhasználás céljából lementhetők, nyomtathatók, azonban az oldal, vagy annak valamely részének másolása, sokszorosítása, bármilyen célú fel- és átdolgozása, vagy más nem saját felhasználásra történő használata a Fit Nutrition Bay előzetes engedélye nélkül tilos. Ez vonatkozik a Közösségi oldalakra is! Ha bármely recept megtetszik, s megosztanád másokkal, kérlek, használd a közösségi ikonokat, vagy másold a recept elérhetőségét (URL címét), s azt oszd meg! Köszönöm, hogy megtisztelsz vele.

FitNutritionBay 2013-2018

 


Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre