Az édes zabkorpás gofri nagyon bevált nálunk, nem volt kérdés, hogy sós verzióban is ki kell próbálni! Ahogyan az édes verzió, ez is nagy kedvenc lett, ráadásul szuper szendvics alap!

Friss zöldborsóból a legjobb, de a téli időszakban fagyasztott borsóból is készíthető. Jól illik sült húsok mellé, vagy akár tölteléknek is használhatjuk. Intenzív színe és finom íze mindig feldobja a napomat!

Emlékezték még a hamis bundás kenyérre, ami annyira hamis, hogy még kenyér se kell hozzá? (Aki nem tudja, miről van szó: LINK.) Ezt fejlesztettem tovább, így már tényleg bundás is a hamis bundás kenyerünk.

Ez a recept szólhatna a szamóca és az eper elnevezések téves használatáról is, de ez lerágott csont, na és a megszokás miatt minimális az esélye, hogy jól fogjuk mindannyian használni. Most inkább bemutatom a chia magot, és percek alatt összedobhatod a főzés nélküli eperlekvárt, amit egy pici várakozás után azonnal fogyaszthatsz.

Tápérték összesen (~110 g lekvár):
2,79 g fehérje / 8,17 g szénhidrát / 3,34 g zsír

Az igazat megvallva először zsemlének indult, csak kicsit megszaladt a nedves rész, így végül lepények lettek, amit egyáltalán nem bánok, hisz ez is szuper megoldás kenyér, zsemle helyett!

Tápérték összesen:
18,2 g fehérje / 39,2 g szénhidrát / 7,3 g zsír
Tápérték adagonként:
9,1 g fehérje / 19,6 g szénhidrát / 3,6 g zsír