1. A darált zabpelyhet (vagy a zabpehelylisztet) a mandulaliszttel és a sütőporral elkeverjük.
2. A tejet langyosra melegítjük, s hozzáadjuk az eritritet. Szépen elolvad benne.
3. A száraz hozzávalókhoz adjuk a nedves hozzávalókat: az eritrites tejet, almapürét, ízlés szerint vanília aromát.
4. Mikróban 30-60 mp között elkészül. Nézzetek rá, ha kicsit túlzásba vittétek a sütőport, előfordulhat, hogy nem csak felemelkedik, de ki is mászik a bögréből. Csak óvatosan! Arra is figyeljetek, hogy ne süssétek túl. Ha minden klappol, egy nagyon szuper kis sütit fogtok kapni!

Tápérték összesen:
9,3 g fehérje / 23,5 g szénhidrát / 4,4 g zsír
Tápérték adagonként:
9,3 g fehérje / 23,5 g szénhidrát / 4,4 g zsír

A tetejét szórjátok meg egy kis szeletelt mandulával, esetleg egy kis csokival!

*Nem kell a boltban az almaszószokat vadásznod, egyszerűen vegyél egy almát, vágj le belőle egy darabot, pürésítsd botmixerrel/turmixgéppel, s kész is az az almapüré, amivel szuperül lágyíthatjuk a sütik tésztáját. Ha egyszer kipróbálod, tuti rákattansz. Persze lehet extrázni is a dolgot, s igazi főzött almapürét készíteni egy kis citromlével, fahéjjal, amit akár a csirkénkhez is felhasználhatunk. Hmm... :)

Kipróbálod? :)