Csokis-banános pohárkrém
Roppant egyszerű, és még is nagyon mutatós és irtó finom desszert. Nem csak az étrendünket dobhatjuk fel vele, vendégvárónak is igen jó, főként a meleg napokon. Itthon nagy sikert aratott :)
Hozzávalók
Túrókrém
-
300 g zsírszegény túró
-
100 g banán
-
édesítő (opcionális)
Csokikrém
-
5 g zsírszegény kakaópor
-
2 ek. meleg víz
-
édesítő
Elkészítés
-
A banánt villával pürésítjük, majd a túróval alaposan elkeverjük. Ha egy teljesen krémes, homogén masszát szeretnénk kapni, akkor érdemes botmixerrel is átmenni rajta. Kóstoljátok meg a kész banános krémet, ha szükséges, keverjetek hozzá pár csepp édesítőt. (Jó esetben a banán elég édes, és nem lesz szükség plusz édesítőre.)
-
2 evőkanál meleg vizet 5 g zsírszegény kakaóporral és pár csep édesítővel keverjünk el, ez lesz a csokis réteg.
-
A banános túrót osszuk el 3 egyenlő részre (~133 g). Szükségünk lesz 3 db pohárra vagy tálkára.
-
Az egyes részeket felezzük el: egyik fele megy a pohár aljára, majd erre jön rá 1-2 teáskanál csokiöntet, végül pedig a maradék banános túró. Ezt a másik két pohárnál ismételjük meg.
-
A kimaradt csokiöntetet locsoljuk a túrókrém tetejére.
-
Akár egyből is fogyaszthatjuk, de a legfinomabb, ha minimum 1-2 órát a hűtőbe tesszük fogyasztás előtt.
Tápérték
Tápérték összesen*:
44,6 g fehérje / 36,7 g szénhidrát / 8,9 g zsír
Tápérték adagonként:
14,8 g fehérje / 12,2 g szénhidrát / 2,9 g zsír
Megjegyzés
*Ha fel akarjuk turbózni a desszert fehérje tartalmát, a csokiöntet helyett használhatunk egy adag csokis proteint is, így egy adag csokis-banános krém tápértéke ehhez hasonlóan alakul: 21,8 g fehérje / 12,7 g szénhidrát / 3,3 g zsír.
Képek
|