Anyukám Tejfölös-kekszes sütijét akartam átvariálni, de készítés közben más recept bontakozott ki, így a tervezett átalakítás várat magára, viszont megszületett ez a szuper kávés, túrós finomság.

Egyik nagy kedvencem a tojásos zabpehely. Jól variálható, lehet édes, fűszeres, használhatunk krémeket, vagy akár magában is fogyasztható. Most egy egyszerű túrós változatot mutatok meg.

Erősen hajaz a jól ismert, ám de iszonyatosan cukros nutellára, szerencsére eme csodás, ám de igen egyszerű alkotás sokkal jobb tápértékekkel rendelkezik, mindenképp megéri kipróbálni.

A sütőben készített müzli sokáig tart, úgy döntöttem, hogy most serpenyős megoldás lesz. Ez az alap müzli, ízlés szerint variálható egyéb alapanyagokkal.

Ha nincs időm komolyabb sütésre, akkor ezt a sütit szoktam összedobni, ami pár perc alatt elkészíthető mikróban. Reggelire kiváló, rostban gazdag, minőségi szénhidrát, az öntet pedig tele proteinnel.