Édesélet

Csokoládés palacsintatorta

Ha egy olyan fantasztikusan finom tortára vágysz, amihez nem kell a sütőt bekapcsolni, pár perc alatt elkészül, akkor ennek most rögtön neki állhatsz! ;)

Sztori:

Eredetileg palacsintának indult, végül egy tortára hajazó édesség lett, aminek nápolyi kinézete van. Jó kis kombó, ugye? :) Az egyik kedvenc csokis palacsintámat akartam nektek megmutatni, de szerencsére kicsit elszámoltam a nedves hozzávalókat, így a tészta inkább emlékeztet a piskótára, mint a palacsintára. Soha nem esek pánikba, ha félúton másképp alakul  a tervezett étel, hisz így megszületik egy újabb recept, mint ahogy most megszületett a serpenyőben elkészíthető torta, ami nem igényel sok hozzávalót, pár perc alatt elkészül és nagyon-nagyon finom. Az csak a véletlen műve, hogy úgy néz ki, mintha nápolyi lenne! Ennek a magyarázata a serpenyőm mintázata, amit már a Karamellás zabkorpa palacsinta receptemnél is észrevehettetek (link). Viszont! Megpróbálok majd tényleg ostyát alkotni, ha sikerül, megosztom veletek azt is! :)

Hozzávalók

Tészta:

  • 30 g zabpehelyliszt
  • 60 g tojásfehérje
  • 3 evőkanál víz
  • 5 g zsírszegény kakaópor
  • 0,5 kiskanál sütőpor
  • édesítő

Csokikrém:

  • 100 g zsírszegény túró*
  • 5 g zsírszegény kakaópor
  • édesítő

Csokiöntet (opcionális):

  • 5 g zsírszegény kakaópor
  • 1 evőkanál víz
  • édesítő
Elkészítés
  1. A zabpehelylisztet, a zsírszegény kakaóport és a sütőport összekeverjük.
  2. A lisztes keverékhez adjuk a tojásfehérjét, a 3 evőkanál vizet, és pár csepp folyékony édesítőt. Jó alaposan keverjétek össze (de ne habosra!), ne maradjon külön úszkáló tojásfehérje tócsa! :)
  3. Pár percig állni hagyjuk, addig elkészítjük a csokis krémet, és még el is pakolhatjuk, amire már nincs szükségünk.
  4. Tehát a krém: nagyon bonyolult a feladat! Összekevered a túrót és kakaóport, adsz hozzá annyi édesítőt (nálam szintén folyékony), hogy kellőképp édes legyen. Ha száraz a túród, keverj hozzá 1-2 evőkanál vizet, s máris krémes állagú lesz! Ha kész, akkor most jön az, hogy elpakolod, ami már nem kell! :D
  5. Ha mindennel megvagy, tapadásmentes serpenyőben süsd meg a tésztát (1 db nagy palacsinta). Mivel egy sűrű piskótaszerű tésztáról van szó, így egy fakanál vagy egyéb eszköz segítségével igazítsd el a serpenyőben. Közepes lángon 1-2 perc alatt megsül az alja, és könnyen át lehet fordítani. Én nem használtam zsiradékot, nélküle sem tapadt le, könnyen ide-oda csúszott a kerámiabevonatos serpenyőben.
  6. Ha megsült mindkét oldala, tányérra borítjuk, négy részre vágjuk. A szeleteket egymásra rakjuk úgy, hogy a szeletek közé kerül a csokis-túrós krém.
  7. Aki szeretné, egy kis házi csokiöntetet is rakhat rá. Nálam így készül: 5 g zsírszegény kakaópor, 1 evőkanál víz, pár csepp édesítő. Összekever, sűrű öntet lesz belőle, és ami a legjobb, hogy nincs benne plusz zsiradék! :)
Tápérték

Tápérték csokiöntet nélkül:
26,7 g fehérje / 26,6 g szénhidrát / 6 g zsír
Tápérték csokiöntettel:
27,9 g fehérje / 27,2 g szénhidrát / 6,5 g zsír

Megjegyzés

*A túró adatai 100 gramm: 14 g fehérje, 3,5 g szénhidrát, 2,8 g zsír. Ha nektek sikerül 0,1-0,2%-os túrót elcsípni, akkor még bőven tudtok lefaragni a tápértékből. ;)

A hozzávalók mennyisége céltól, diétától függően változtatható.

Képek

 

 

Még nincs hozzászólás.
 
Eligazítás

Az oldal célja minden egészség, testépítő, sportoló életmódot folytató ember finom ételek utáni vágyának kielégítése. ;)
Akár fogyás, formálódás, izomépítés a célod, itt biztos találsz olyan receptet, ötletet, amiket be tudsz illeszteni az étrendedbe. Ha van olyan étel, aminek a fit változatát szeretnéd az oldalon viszontlátni, jelezd bátran!
Szólj hozzá, próbáld ki a recepteket, mondd el, hogy ízlett! Ne felejts el feliratkozni a hírlevélre!

Üdv, Zilda

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
FNB a Facebookon

Ha nem szeretnél lemaradni az új bejegyzésekről, a Facebook oldalon a Követésnél válaszd a Megjelenítés elsőként opciót! Példáért katt:

 

      

Bemutatkozó Impresszum Médiaajánlat GY.I.K. Kapcsolat  Regisztráció

Ha tetszik valamelyik recept, bátran tudasd velem hozzászólásban, vagy nyomd meg a Tetszik gombot, de akár meg is oszthatod másokkal!
 
Elkészítetted? Mutasd meg hozzászólásban, dobj egy e-mailt: info@fitnutritionbay.com vagy küldd el Facebookon / Instagramon! :)

Az oldalon és a bloghoz tartozó közösségi oldalakon található tartalom (fotók, receptek, cikkek) a Fit Nutrition Bay megalapítójának szellemi terméke, szerzői jogvédelem alatt áll.
A receptek, cikkek saját felhasználás céljából lementhetők, nyomtathatók, azonban az oldal, vagy annak valamely részének másolása, sokszorosítása, bármilyen célú fel- és átdolgozása, vagy más nem saját felhasználásra történő használata a Fit Nutrition Bay előzetes engedélye nélkül tilos. Ez vonatkozik a Közösségi oldalakra is! Ha bármely recept megtetszik, s megosztanád másokkal, kérlek, használd a közösségi ikonokat, vagy másold a recept elérhetőségét (URL címét), s azt oszd meg! Köszönöm, hogy megtisztelsz vele.

FitNutritionBay 2013-2018

 


LETTERSTOME -> ÚJ OLDAL - LEVELEK MAGAMNAK - ÚJ OLDAL <- LETTERSTOME    *****    Képszerkesztõ verseny. 1.helyezés 60 kredit, 2.helyezés 30 kredit, 3.helyezés 20 kredit. Gyere és NYERJ! :)    *****    Néha a legrosszabb befejezések egyáltalán nem is befejezések. - Silhouette FRPG    *****    STAR STABLE - Kattints ha érdekel vagy te is játszol! { Játékkal kapcsolatos Extra tartalmak várhatóak a héten! }    *****    Március 11-15 között minden nap újabb játék vár rád! Vegyél részt minden nap vagy ahogy az idõd engedi és NYERJ! :)    *****    Elvihetõ kinézetek, PNG képek, fejlécek, háttérképek, patternek, textúrák és segédletek. creative-forest.gportal.hu    *****    Furry Fandom - Antropomorf Állatok - Furry Fandom - Antropomorf Állatok - Furry Fandom - Antropomorf Állatok    *****    Tavaszi képszerkesztõ verseny - A fõnyeremény 60 kredit, 2.helyezés 30 kredit, 3.helyezés 20 kredit - Jelentkezz te is!    *****    Érdekel az Euróvíziós Dalfesztivál? Ha igen, gyere és nézz be hozzám. Ismerd meg a fellépõket és a múltat sem feledjük.    *****    Ha bármilyen kérdésed van, akár egészségügyi, akár párkapcsolati; keress meg és segítek!    *****    Költöztetés-Bútorszállítás-Tatabánya !    *****    Érdekel az Euróvíziós Dalfesztivál? Ha igen, gyere és nézz be hozzám. Ismerd meg a fellépõket és a múltat sem feledjük.    *****    STAR STABLE ONLINE - R A J O N G Ó I O L D A L - Órarendek, Borítóképek SSO témában.- F e n t az 1. Videóm is c: KATT    *****    A horoszkóp elemzés,nagyon sok problémától megvéd,rámutat olyan betegségekre,melyek megelõzhetõk, ne mulaszd el,keress!    *****    Születési,gyermek,hold,párkapcsolati,fogamzási horoszkópok,elõrejelzések,biotérkép,ingyenes konzultációval.Ne hagyd ki!!    *****    Érdekel az Euróvíziós dalfesztivál? Kíváncsi vagy más országok indulóira? Akkor nézz be oldalamra, ahol láthatod õket.    *****    FANTASY FRPG // Lanawin &#8212; FANTASY FRPG // Lanawin &#8212; FANTASY FRPG // Lanawin &#8212; FANTASY FRPG // Lanawin &#8212; FANTASY FRPG //    *****    Egy horoszkóp olyan üzenetekhez juttat,melyek az egész életedre sok pozitív és fontos információt tartalmaz.Ne hagyd ki!    *****    Részletes születési horoszkóp, ajándék elõrejelzéssel, ingyenes konzultációval, mindent megbeszélhetsz velem! Várlak!!!    *****    Valentínnap szavazz te is Vivi és Makai Tomi fotójára likeokkal LOVE & NAAF #usacar Köszönjük!