Édesélet

Csokis-túrós mini torták (sütés nélkül)

A szülinapom alkalmából gondoltam meglepem magam egy tortával. Végül 6 db mini tortácska született, sok túróval egy kis zabpehellyel és csokival, ami igazából nem is csoki. Most a proteinünk is marad a shakerben :)

Hosszúnak és bonyolultnak tűnhet hirtelen ránézésre, pedig roppant egyszerű műveletek. Tényleg! :)

Hozzávalók

1. réteg

  • 30 g zabpehely
  • 3 g zsírszegény kakaópor
  • 2 ek. víz
  • édesítő

2. réteg

  • 150 g zsírszegény túró
  • édesítő
  • vanília aroma
  • 1 tk. zselatin
  • 5 ek. meleg víz

csokikrém

  • 7 g zsírszegény kakaópor
  • édesítő
  • 3 tk meleg víz
Elkészítés
  1. A zabpelyhet a kakaóporral és a vízzel alaposan összekeverjük, pár csepp édesítővel ellensúlyozzuk a kakaópor keserűségét.
  2. Egy nagyon sűrű, könnyen összeálló masszát kapunk, amit 6 egyenlő részre osszunk el, és 6 db szilikonos muffinforma aljában igazítsunk el.
  3. A második réteghez a túrót édesítővel és vanília aromával ízesítjük. Én 1 teáskanál vanília aromát raktam bele, és folyékony édesítőt használtam.
  4. A zselatint 5 evőkanál meleg, de nem forrásban lévő vízben elkeverjük. "Hivatalosan" hideg vízben kell elkeverni a zselatint, majd tűzhelyen melegíteni. Én ezt a folyamatot másképp oldottam meg, mivel foglalt volt a tűzhely: a vizet pohárba raktam, mikróban felmelegítettem, majd elkevertem benne a zselatint. Simán működik. :)
  5. A vízben feloldott zselatint hagyjuk hűlni, majd keverjük össze a túróval. Ilyenkor még igen csak híg a krém, de nem kell megijedni tőle.
  6. A csokis zabpehely talpakra kanallazzunk 2-2 evőkanál túrókrémet. Ezután rakjuk a hűtőbe.
  7. 1-2 óra alatt nagyon szépen megdermed a túró, ekkor kivesszük a hűtőből és elkészítjük a csokikrémet: 3 teáskanál meleg vizet óvatosan elkeverünk 5 g kakaóporral és tetszés szerinti édesítővel. Én itt is folyékony édesítőt használtam. A csokikrém teljesen olyan, mint mikor az étcsokit felolvasztjuk, sűrű, de folyós massza.
  8. A mini torták tetejét kenjük meg a csokikrémmel*, majd rakjuk vissza a hűtőbe. Egy óra múlva szépen ki tudtam szedni a szilikonformákból.
Tápérték

Tápérték összesen:
27,4 g fehérje / 26,5 g szénhidrát / 7,4 g zsír
Tápérték / darab:
4,5 g fehérje / 4,4 g szénhidrát / 1,2 g zsír

Megjegyzés

*Ez a csokikrém nem fog teljesen megszilárdulni, mint a rendes csoki, viszont irtó jó alternatíva ha nem akarunk annyi zsírt bevinni, de még is szeretnénk csokimázat a sütinkre.

Tudom, kicsit agyrémnek tűnhet ez a 3 és 7 g kakaópor. Nyugodtan mérj le 10 g kakaóport egyben, majd ennek az 1/3-a menjen a zabpehelyhez, a maradékból pedig készülhet a csokimáz. :)

Képek

 

 

Még nincs hozzászólás.
 
Eligazítás

Az oldal célja minden egészség, testépítő, sportoló életmódot folytató ember finom ételek utáni vágyának kielégítése. ;)
Akár fogyás, formálódás, izomépítés a célod, itt biztos találsz olyan receptet, ötletet, amiket be tudsz illeszteni az étrendedbe. Ha van olyan étel, aminek a fit változatát szeretnéd az oldalon viszontlátni, jelezd bátran!
Szólj hozzá, próbáld ki a recepteket, mondd el, hogy ízlett! Ne felejts el feliratkozni a hírlevélre!

Üdv, Zilda

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
FNB a Facebookon

Ha nem szeretnél lemaradni az új bejegyzésekről, a Facebook oldalon a Követésnél válaszd a Megjelenítés elsőként opciót! Példáért katt:

 

      

Bemutatkozó Impresszum Médiaajánlat GY.I.K. Kapcsolat  Regisztráció

Ha tetszik valamelyik recept, bátran tudasd velem hozzászólásban, vagy nyomd meg a Tetszik gombot, de akár meg is oszthatod másokkal!
 
Elkészítetted? Mutasd meg hozzászólásban, dobj egy e-mailt: info@fitnutritionbay.com vagy küldd el Facebookon / Instagramon! :)

Az oldalon és a bloghoz tartozó közösségi oldalakon található tartalom (fotók, receptek, cikkek) a Fit Nutrition Bay megalapítójának szellemi terméke, szerzői jogvédelem alatt áll.
A receptek, cikkek saját felhasználás céljából lementhetők, nyomtathatók, azonban az oldal, vagy annak valamely részének másolása, sokszorosítása, bármilyen célú fel- és átdolgozása, vagy más nem saját felhasználásra történő használata a Fit Nutrition Bay előzetes engedélye nélkül tilos. Ez vonatkozik a Közösségi oldalakra is! Ha bármely recept megtetszik, s megosztanád másokkal, kérlek, használd a közösségi ikonokat, vagy másold a recept elérhetőségét (URL címét), s azt oszd meg! Köszönöm, hogy megtisztelsz vele.

FitNutritionBay 2013-2018

 


Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Gigágá! Márton napján is gyertek a Mesetárba! Nemcsak libát, de kacsát is kaptok! Játsszatok velünk!    *****    A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?